Diligencias inmediatas resolvió la Unidad de Salud de Arauca ante la intoxicación alimentaria en 56 menores, presuntamente por el alimento consumido en el Centro Educativo indígena del sector de Betoyes de Tame.
El personal del ente rector de la salud, acudió de manera inmediata al centro asistencial San Antonio de Tame, a la Unidad Primaria generadora de datos, e iniciaron una investigación de campo, mientras tanto se aumentó el número de niños afectados, que presentaban síntomas como vómito, diarrea, dolor de cabeza y malestar general, entre otros.
“La investigación iniciada por el personal del ente rector de la salud, no contó con la colaboración del personal operador, de la alimentación escolar, hecho que limitó e trabajo de toma de muestras, además, no contaban con soportes documentales de los productos entregados para el consumo y era evidente el incumplimiento de de requisitos sanitarios requeridos”, informó Orlando Ochoa, referente departamental del programa de alimentos, de la entidad.
Pese a que los resultados de laboratorio se demoran una semana aproximadamente, ya es evidente la situación vivida por los menores a causa del consumo de esos alimentos, por lo tanto, autoridades de la salud advierten que ya es una situación preocupante, porque se está ante un problema en el que hay tomar medidas inmediatas.
